
小年已至 团圆将近
发布时间:2025-01-22     浏览量:315   分享到:
在传统节日里,我最为留恋的,莫过于那承载着浓厚民俗与温情的小年。它不同于盛大的春节,却以其独特的仪式与美食,悄悄拉开了岁末年终的序幕。记得那是一个寒风微咏、天空灰蓝的小周末,家里早早就沉浸在小年的准备之中。不同于往常的匆忙,这一天,我们更注重的是仪式感与传承的味道。姐姐是家里的“大厨师”,她总说,小年要干净、要有福气,就得先扫尘、除旧,这不,一大早就带着我和妈妈,从屋顶到地板,从每一个角落到每一件物品,都细细打扫,仿佛是在洗去一年的尘埃,迎接新年的吉祥。
最让我期待的,当然是小年的美食了。厨房里,妈妈正忙着调制小年的“重头戏”——灶糖。我站在一旁,看着那黑黝黝的糖浆在锅里慢慢变成金黄透亮的糖球,再硬化成晶莹剔透的灶糖时,那份成就感油然而生。不一会儿,甜蜜的香气便弥漫了整个屋子,令人垂涎欲滴。而姐姐则在一旁烙着香脆的麻花,那金黄的外皮,搭配着软糯的内心,每一口都是对小年的最好祝福。
当然,小年的餐桌上还少不了寓意着团圆和吉祥的年馍馍。妈妈提前就准备好了姜黄和油酥,揉、压、蒸,一系列动作行云流水,不一会儿,一个个花花的年馍馍就出炉了。吃着酥脆香的馍馍,听着家人间的欢声笑语,我仿佛能感受到一种特别的温暖,那是对家的依恋,也是对传统的敬畏。
饭后,全家人围坐在一起,爷爷开始讲述关于小年的由来与习俗的故事,他的声音低沉而有力,让我对这个节日有了更深的理解。我们还一起观看着电视里全国各地关于不同的小年习俗,团圆、祈福、吃饺子、吃汤圆.....,流淌着古人对美好生活的向往,也与我们此刻的心境不谋而合。
小年,就这样在一家人的忙碌与欢笑中悄然过去,但它留给我的记忆,却如同那灶糖般,甜蜜而持久。每当回想起,心中总是充满了温暖和期待。(牛芳红)